Essenliefern ist bequem: für Gäste. Und superanstrengend: für die Gastronomie.…
Newsletter
Newsletter
holyEATS #45 – Abhol-Spezial: Kein Sitzplatz, nirgends – wie McDonald’s, Starbucks & Co. darauf reagieren, dass Gäste ihr Essen lieber selbst abholen
7. November 2019Jetzt ist’s offiziell: Essenabholen wird das neue Liefernlassen.…
Newsletter
holyEATS #43: 5 Anzeichen dafür, dass Uber seinen Essenslieferdienst Uber Eats bald auch in Deutschland starten will
14. Oktober 2019Bringt Uber noch mal Schwung in den monopolisierten deutschen Markt?…
Newsletter
holyEATS #40: Takeaway.com verliebt sich in Just Eat, Deutsche ordern mehr Lieferessen, Deliveroo probiert sich als Großhändler
29. Juli 2019Aber Just Eat Takeaway.com klingt irgendwie unangenehm nach Befehl.…
Newsletter
holyEATS #39: Deliveroo sucht neue Zielgruppen, KFC kümmert sich um Tierwohl, Pret wechselt bei voller Fahrt den Chef
16. Juli 2019Raus aus den kleinen Städten, rein in die kleinen Städte – was gilt denn jetzt?…
Newsletter
holyEATS #33: Lieferando erstümpert sich die Digital-Marktführerschaft, Vegan-Hype legt weiter zu, Uber Eats erklärt Geschäftsrisiken
9. Mai 2019Was sagt man als Delivery-Disruptor auf die Frage nach der Geschäftsentwicklung? „Keine Ahnung“!…
Newsletter
holyEATS #31: Alleinherrscher Lieferando erklärt Liefergebühren für Kunden zur Ausnahme – wer zahlt am Ende drauf?
24. April 2019Nach dem Aus für die Delivery-Hero-Marken will Takeaway.com weiter nur eins: wachsen, wachsen, wachsen!…
Newsletter
holyEATS #22: Starbucks baut sich ein Lieferimperium, Deliveroo testet „Food Hall“-Küchenkombi, Fortsetzung folgt … 2019
20. Dezember 2018Starbucks + Nestlé + Alibaba + Uber: Allianzen zwischen Riesen werden zur neuen Norm.…
Newsletter
holyEATS #19: Bislang in 30 Restaurants – McDonald’s Deutschland startet Burger-Bestellung per App
21. November 2018Per Klick zum Big Mac: Die Bestellung im Schnellrestaurant wandert aufs Smartphone.…
Newsletter
holyEATS #15: Pret A Manger wird in Berlin endgültig zu „PRET“, Dunkin’ ohne „Donuts“, holt sich UberEats Deliveroo?
2. Oktober 2018Du kannst Dunkin’ zu mir sagen.…
Newsletter
holyEATS #14: Coca Cola vergrößert mit Costa sein Hauptproblem, Jamie Oliver ratlos, DoorDash und die Lieferessen-Flatrate
1. September 2018Funktioniert sowas wie Amazon Prime auch für Lieferessen? Mal ausprobieren.…